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褚士瑩逍遙遊

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我心目中東方最接近天堂的地方，應該是新疆的喀什吧。喀什是喀什噶爾的簡稱，意思為玉石般的地方，是中國最西端的一座城市，站在這裡東望塔里木盆地，西倚帕米爾高原。想像2100餘年前，絲綢之路中國段內南、北兩道在這裡總匯，千百年來，一直是新疆塔里木盆地西緣最古老、最富饒的綠洲之一，氣候和暢，四季分明，盛產甜梨、甜瓜、西瓜、葡萄、石榴、無花果。

這裡有帕米爾高原，有葉爾羌河，有冰川之父—慕士塔格冰山，有世界第二高峰—喬戈裡峰，有「死亡之海」—塔克拉瑪干大沙漠，有新疆最大的清真寺—艾提尕爾清真寺，有大型伊斯蘭式古建築—香妃墓、千年佛教遺址—莫爾佛塔、古代「喝盤陀」國的都城—塔什庫爾干石頭城，如果有天堂，想必是像這樣時光凍結兩千年不變的地方。

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我眼中全東方最好吃的鮮魚和壽司，不在日本，而是位於釜山港附近的Chalgalchi 魚市場，雖然只是以一條窄街為主的街邊魚販檔，但是露天叫賣現做的握壽司和熱魚湯，自從少年時期嚐過一次從此就再也沒有第二選擇。

3
東方最有活力，也最滑稽的人種，大阪人應該當之無愧。在日本歷史上大阪人多以經商著名，自成一格，連傳統的招呼語也是『今天賺錢了沒有?』任何一種點子到了大阪人的手中，立刻就變成一項商機。進入道頓崛走一趟就可以感受到那種無論景氣如何都無法阻擋的決心與活力。

大阪人雖然市儈卻不討人厭，全要歸功大阪式的幽默，甚至語言上所表現的大阪腔，無論是南大阪街頭拉皮條的，「狂言」相聲還是吉本興業的新喜劇，每天都不分晝夜地上演著，沒有休止的一刻。

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半夜十二點最美麗的地方，是緬甸瓦城(曼德勒)的曼德勒山(Mandalay hill)。距皇城東門2公里半，為了表示敬意，上山不能穿鞋，過了半夜後遊客小販都散盡，緩緩走著蜿蜒地階梯，約一個小時可以到山頂，山下四周點綴著無數的白塔，是舉世聞名的佛教聖地。古道陀石經院坐落在曼德勒山腳下，院內建有729座雪白的小塔亭，亭中各有一方石碑，上刻全套三藏經，是1873年敏東王在第五次佛經結集時鐫刻和建造的，被稱為「世界上最大的書」，在只有蟲鳴及偶爾狗吠的夜半望下山，格外動人，香港的維多利亞灣相較下不免顯得俗艷而羞愧。

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東方最吸引人的小說場景，我認為是梅爾維爾（Herman Melville’s）的經典小說《白鯨記》（Moby-Dick）裡的南太平洋努庫希瓦島（Nuku Hiva），這裡是二十一歲的梅爾維爾在一八四二年遺棄捕鯨船的地方。無論這頭好勇鬥狠的抹香鯨在當時是否存在，他將傳說、謊言、海洋知識和採自捕鯨人的第一手敘述拼湊在一起，憑藉豐富的想像，將現實與虛構交織，實際經驗和奇談軼事的豐盈交織，創造出這部動人的小說，能夠在這個島上騎著單車，吃著芒果，追溯著白鯨記的內容，是人生愉快的假期。