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2006.08.19  中國時報

黃庭郁/台北報導

    台灣去年有超過一萬人因為糖尿病喪命,是國人十大死因中增加速度最快的疾病。專家指出,台灣有四分之三的糖尿病患血糖控制不良器官就像泡在糖水裡隨時可能有併發症,康泰醫療教育基金會也發展出「控糖妙招十二生效」給病友們參考,助糖友們一臂之力。

    基金會執行長陳良娟說,血糖控制是糖尿病患者每天的功課,但如何自律的確是很大挑戰,基金會找來病友們歸納出最實用、可行、有效的控糖撇步,編成「控糖妙招十二生效」。

    十二招分別是,「知己知彼法」;勤測血糖、自我警惕。「遠離陷阱法」:看電視時遠離有桌子能放食物的地方、少買少吃、不碰零食要以免一口接一口。「規律運動法」:早起運動、飯後散步血糖立刻降。「克服健忘法」:把每天要吃的藥放在餐桌旁、外食時把藥跟環保筷子放一起;「定時定量法」:定時用餐,以免餓太久又吃太多。

    「化簡為繁法」:用比較麻煩的方法吃東西以減緩進食速度與食量(如吃玉米買整跟用啃的、不要直接吃玉米粒;「彼此激勵法」:與其他糖友相約運動、一起討論控制血糖方法與經驗;「吃菜配飯法」:多吃蔬菜少吃飯,健康又營養;「量少樣多法」;感覺什麼都能吃一點、份量不超過。

    「親情感動法」:糖友們假如貪嘴時,想想萬一截肢上下樓梯得要老公背、萬一中風無法自理老伴好可憐。「先後有序法」:先喝湯再吃飯或先吃菜再吃飯,都可以避免吃飯吃過量。以及「找好藉口法」:聚會或應酬餐點大多不適合糖友,改喝茶聊天。


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