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【Wind】

我二十六歲時，在以色列北方的齊布茲集體農莊，當了一個多月的志工，結識來自世界各地的青年朋友，有來自美國的茱莉亞、荷蘭的歐羅拉、西班牙的哈蘇斯、英國的安、土耳其的穆斯達伐……十分熱鬧。

有一次，忘了是誰提議，要來個世界美食周活動，即星期一晚餐為美國美食日，由茱莉亞負責料理，其他人幫忙打雜工作，而後依此類推，星期二為英國美食日，星期三為荷蘭美食日……哇，那我的台灣美食日怎麼辦？

平常在家裡，我總是飯來張口、茶來伸手，下廚經驗幾乎掛零，只有國二那次，我把四季豆炒得焦黑乾癟、貢丸湯因湯太鹹加了好幾次水才完成，太慘了，我從此再也沒勇氣下廚，頂多是煮煮泡麵。

對世界美食周，當時每個人都附議，只有我面有難色，大家就問怎麼了，我只好硬著頭皮，說我的困難處，以及以前的下廚經驗，她們聽了，都快笑翻了，但仍不忘安慰我。哎，台灣的食物，該也是舉世聞名，卻敗在我這個台灣小女子的手下。

最後，我只能拿出私藏多日的台灣烏梅蜜餞、科學麵、其他零嘴來宴請各方。還好他們也嘗得津津有味，我才稍稍放下心中大石。

【2006/05/09 聯合報】